ブロッコリーの軸を使った簡単浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの軸は細切りにする。

2. 2

   1 をガラスの容器に入れたら、水と塩を加えて軽く混ぜ、蓋をして常温で小さな気泡が出てくるまで置く。

3. 3

   2 を冷蔵庫に入れて保存する。

4. 4

   3 を小皿に盛り付けて出来上がりです。