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*サーモンユッケ丼* レシピ・作り方
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約15分
500円前後
83wa
簡単ランチにも!
材料(1人分)
ご飯
1膳分
刺身サーモン
50g
卵黄
1個
玉ねぎ
1/4個
⭐塩
小さじ1/3
⭐ゴマ油
大さじ1/2
⭐一味
ひとふり
⭐︎いりごま
ひとつまみ
刻みネギ
適量
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作り方
1
玉ねぎを粗いみじん切りにしラップに包み600wのレンジで30秒加熱し粗熱をとる。
2
1に⭐︎を混ぜ合わせタレをつくる。
3
刺身サーモンを角切りにし2に絡ませる。
4
器に盛った3を上にのせ、中央に卵黄と刻みネギを散らし完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
1人ランチを贅沢に!
公開日:2020/09/23
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83wa
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