＊揚げなすの生姜タレ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍揚げなす（業務スーパー） 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ⭐チューブ生姜 大さじ1/2
- ⭐酒 大さじ2
- ⭐みりん 小さじ2
- ⭐砂糖 大さじ1/2
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐水 大さじ1
- ⭐片栗粉 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 冷凍揚げなすは600wのレンジで2分加熱し解凍する。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎをいため、しんなりしたら揚げなすを加える。
- 4 ⭐︎を混ぜ合わせて3に加えて混ぜながら加熱する。
- 5 とろみがでて味が馴染んだら完成です！
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