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チンゲン菜と厚揚げの卵とじお味噌汁 レシピ・作り方
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4045g
厚揚げ入れてボリュームアップ(*´▽`*)
材料(3人分)
厚揚げ
1枚
チンゲン菜
1株
ほんだし
大さじ1/2
味噌
大さじ2
水
500CC
卵
1個
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作り方
1
厚揚げは小さく切る。
2
チンゲン菜も1センチ幅に切る。
3
鍋に卵と味噌以外を入れてチンゲン菜が柔らかくなるまで煮る。
4
その後、味噌を溶き入れてから煮たっているところに溶き卵を回し入れて1分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2020/09/15
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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