豚肉の塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ロースの両面に塩麹を塗り冷凍しておいたものを使用。
- 2 解凍後、塩麹を拭き取り細く切る。
- 3 ビニール袋に☆を入れて混ぜ②を入れて振り混ぜる。
- 4 フライパンの底に全体に行き渡る程度の油を入れて熱し③半量入れて5分ほど揚げ焼きにしたら完成です。
- 5 残りも同様に!
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togtog882020/10/10 13:51参考にしました