＊バーの味手作り珈琲焼酎＊ レシピ・作り方
材料（700cc分人分）
- コーヒー豆（挽いていない物） 80g
- ホワイトリカー 700cc
作り方
- 1 保存瓶を煮沸消毒するか、アルコール除菌スプレーをかけ良く拭き取ります。
- 2 瓶にコーヒー豆を入れその中にホワイトリカーもそそぎ蓋を閉め密封します。
-
3
温度変化の少ない冷暗所（冷蔵庫）で3日〜1週間休ませる。
1週間たったらコーヒー豆を取り出します。 - 4 冷蔵庫保管1週間位から飲み頃です。氷や牛乳で割ってお飲みください！
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