キャッサバで煮物 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき1cmほどの幅のいちょう切りに、キャッサバは皮をむいて薄切りで食べやすいサイズにカットし、豆腐は食べやすいダイス状にカットする。
- 2 鍋に1、こんにゃくを入れ、具材が浸るぐらいの水を加えたら、ほんだし、醤油とハチミツを加えて火にかける。
- 3 具材全てが柔らかく煮えるまでしっかり煮込んだら、器に盛り付ける。
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