作り方
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- 1
- ◆レタスは冷水に浸し、パリッとしたら食べやすい大きさに千切って水をきる
◆胡瓜は斜め薄切りにして塩をあえ、クッタリしたら絞る
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- 2
- ◆春雨は食べやすい長さに切る
◆フルーツトマトはヘタを取り、1口大に切る
◆枝豆はサヤから出し、薄皮をとる
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- 3
- ◆大きなボウルに（＊）をよく和える
◆胡瓜、フルーツトマト、枝豆を加えて、よく混ぜる
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- 4
- ◆最後にレタスを入れて、よく混ぜる
◆レタスが少しくったりしたら、器に盛りつける
おいしくなるコツ
よく和える
きっかけ
野菜をたくさん食べたいときに
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