胡瓜とキャベツのゆかり漬け レシピ・作り方
![胡瓜とキャベツのゆかり漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/959560f995f5f24af11c29fb191ddfb7da98d17a.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
◆胡瓜は、斜め薄切りにする
◆キャベツは、太繊切りにする
◆(★)をボウルに入れ、塩を和える -
2
◆かるく揉んでから、重石をかける
※できれば冷蔵する
◆30分したら重石をとり、水気を捨てる
◆ゆかりを和える
関連情報
- 料理名
- 胡瓜とキャベツのゆかり漬け
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こだめ2023/05/04 03:04参考にさせていただきました!