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ネバネバオクラ入りヘルシーサラダ レシピ・作り方

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Jinka
さっぱりしたサラダです。

材料(1人分)

レタス
ひとつかみ
もやし
ひとつかみ
オクラ
3-4本
プチトマト
4-5個
スライスアーモンド
1-2つまみ
酢漬けの玉ねぎ(汁も使用)
ひとつまみ
オリーブオイル
ひとまわし
ドライトマトを漬けたオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    レタスは手で適当な幅にちぎって細切りにしたら、プチトマトと酢漬けの玉ねぎと共にボウルに入れる。
  2. 2
    オクラは薄く切り、もやしと共にオリーブオイルを敷いたフライパンで炒める。
  3. 3
    1 に2 とドライトマトを漬けたオイルを加えてざっくり混ぜる。
  4. 4
    3 に手で細かく砕いたスライスアーモンドを散らして出来上がりです。

きっかけ

家にある食材で作ってみました。

公開日:2020/06/17

関連情報

カテゴリ
その他のサラダもやしレタスオクラ玉ねぎ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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