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ラム肉のスープカレー レシピ・作り方

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きばな
塩味のシチューをベースに使うので、あっというまに出来あがります

材料（１人分）

★アイリッシュシチュー
1.5カップ
★水
50ml
★トマトピューレ
小さじ1～2
★鶏がらスープの素
1つまみ
★みりん
少々
★カレー粉
小さじ1/4
★ゆで卵
1個
☆ブロッコリー（茹でたもの）
少々
☆カリフラワー（茹でたもの）
少々
☆人参（茹でたもの）
少々
☆赤ピーマン（茹でたもの）
少々
ガラムマサラ
少々
塩・コショウ
各少々
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作り方

  1. 1
    ※アイリッシュシチュー（レシピID：1010033049）

    ※ラム肉と野菜を塩味ベースで煮込んだシチュー
  2. 2
    ◆鍋に（★）を入れ、中火にかける

    ◆沸騰しかけたら弱火にし、卵が温まるまで煮込む
  3. 3
    ◆（☆）を加えて2分ほど煮たら、ガラムマサラと塩・コショウで味を整え、火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉の量はお好みで加減してください

きっかけ

朝ごはんで

公開日：2020/06/10
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関連情報

カテゴリ
スープカレー簡単夕食簡単おもてなし料理ラムチョップ・ラム肉その他のシチュー
関連キーワード
スープカレー 簡単スープカレー アイリッシュシチュー ラム肉
料理名
ラム肉のスープカレー

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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