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蕗のナムル レシピ・作り方
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きばな
意外と蕗の香りは消えません
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1
件
材料(2人分)
ふきの水煮
150g
ごま油
小さじ2
★おろし大蒜
少々
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1/2
韓国とうがらし
小さじ1/4
白ごま
小さじ1
作り方
1
◆ふきは3cmに切る
◆フライパンにごま油を熱し、ふきを炒める(強火)
2
◆(★)とヒタヒタの水を加え、炒め煮する(1~2分)
3
◆韓国とうがらしを加え、一混ぜして火を止める
◆白ごまを混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は「うすくち醤油」に変えても良いです
きっかけ
蕗の季節に
公開日:2020/06/01
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ふき
ナムル
韓国料理
作り置き
料理名
蕗のナムル
このレシピを作ったユーザ
きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/19 16:54
美味しく作れました。 ありがとうございます。
ネロ助2011
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