煮干し粉で茄子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 茄子は皮を剥いて５ミリ幅に切る。
- 2 揚げは薄切りにする。
- 3 長ネギはみじん切りにする。
-
4
鍋に味噌以外を入れて５分ほど煮る。
その後、味噌を溶き入れたら完成です。
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