肉じゃがリメイクコロッケ(お弁当用) レシピ・作り方
材料（4(4回)人分）
- 肉じゃが
- 小さなﾀｯﾊﾟに1杯分
- 豚挽き肉
- 30ｸﾞﾗﾑ
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 白こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
- ★小麦粉
- 大さじ2
- ★水
- 大さじ1
- ★たまご
- 1個
- パン粉
- 定量
作り方
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- 1
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- 電子レンジで30秒加熱します
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- 2
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- 具だけを器に入れ潰します
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひき豚挽き肉と冷凍コーンを挽き肉の色が変わるまで炒め塩こしょうをします
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- 4
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- 手順2に手順3を混ぜます
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- 5
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- ★印を混ぜバッター液を作ります
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- 6
- 手順4を食べやすい大きさに形成しバッター液をくぐらせパン粉つけて完成です
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- 7
- ラップにひとつずつ包み冷凍庫に保存します
おいしくなるコツ
残り物で作っているので ラップに包み保存袋に入れ2～3週で使いきります
きっかけ
お弁当用
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