きすのムニエル レシピ・作り方

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魚も洋風にすると子どももたくさん食べてくれます。

材料（3人分）

きす
10匹
塩胡椒
少々
小麦粉
少々
バター
10g

作り方

  1. 1
    頭と内臓を取ったきすに塩胡椒をして小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、きすを入れる。
  3. 3
    片面3分分程焼き、ひっくり返して蓋をして3分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ムニエルだと子どもが食べてくれるので、きすでも作りました。

公開日：2020/04/26
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きす

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