自家製ポン酢☆だいだいで レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- だいだい(小さめ) 2個(62g)
- すし酢 大2
- みりん 小1/2
作り方
-
1
だいだいとすし酢はこちらを使いました。
だいだいは少し古いのですがまだまだ大丈夫でした。 - 2 だいだいは絞り器で絞りました。
- 3 絞っただいだいとすし酢とみりんをあわせ混ぜます。冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
きっかけ
古くなっただいだいを使いたかったので。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしばらく保存できるので一度に多めに作っておくといいと思います。
- レシピID:1010031055
- 公開日:2020/03/30
関連情報
- 料理名
- 自家製ポン酢☆だいだいで
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