豚もも肉のコンソメ牛乳煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに一口大に切った豚もも肉と●を入れ、▲を振り掛けて10分ほど放置してから中火加熱を始めます。ネギは厚味2ミリほどに切っておきます。溶き片栗粉を作っておきます。

2. 2

   ●が沸騰したらコンソメを入れ3分煮ます。

3. 3

   切っておいたネギを入れ1分程煮ます。

4. 4

   最後に溶き片栗粉を入れとろみが付いたら火を止めます。