チーズ、豆腐、カリフラワースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは粗切りにしてたっぷりの水で茹でる。

2. 2

   1 が柔らかく煮えたら、水分を軽く切ってジューサーに移し、チーズ以外の全ての具材を加えで蓋をして、スムーズになるまで混ぜる。

3. 3

   2 を鍋に移したら、全てのチーズを加えてゆっくり煮込む。

4. 4

   チーズがとろけたら、火を止めて器に盛り付ける。