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酒粕入り味噌ラーメン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
✫Tomato✫
溶いた酒粕を味噌ラーメンに入れました
材料(1人分)
マルちゃん正麺味噌味
1袋
キャベツ
1/4の葉を2枚
長ネギ
10センチ
酒粕(同量のお湯でとく)
大さじ1位
水
500㏄
サラダ油
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
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作り方
1
鍋にサラダ油を入れ2センチ幅にざく切りにしたキャベツと斜め薄切りにした長ネギを入れて油が回るように炒める(20~30秒くらい)
2
手順1に水を入れ沸騰したら麺を入れて4分煮る
3
どんぶりに味噌ラーメンに付属のスープと溶いた酒粕を入れ手順2を移します
4
手順3にすりおろし生姜を入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒粕をたくさんの買ったのて
公開日:2020/03/04
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酒粕
生姜(新生姜)
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✫Tomato✫
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