肉じゃが レシピ・作り方
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材料(4-5人分)
作り方
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1
ステーキ肉はスライスし、じゃがいもと人参は細かく刻み、玉ねぎは皮をむいて細切りにして鍋に入れる。
-
2
1 にこんにゃくを加え、油を回し入れて炒める。
- 3 2 に軽く火が通ったら、水、醤油とハチミツを加えて混ぜ、蓋をして煮込む。
-
4
全ての具座が煮えたら火を止めて器に盛り付ける。
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