簡単ほうれん草ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は5センチくらい、人参も5センチくらいの千切りにします。

2. 2

   お塩をひとつまみ入れたお鍋に人参を先に、その後にもやしとほうれん草も入れて2分ほど茹でます。

3. 3

   ザルに取りサッと水をかけてしっかりと絞ります。
   ボールにごま油、にんにく、醤油、中華だし、塩を入れます。

4. 4

   ほうれん草、人参、もやしを入れて混ぜ合わせ、最後にいりごまをかけて出来上がりです。