節約リメイクおでんうどん鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残り物おでんは二つの鍋に汁と食材を分けます。ネギと白菜は食べ易い大きさに切ります。

2. 2

   おでん食材は小分けにするので食べ易い大きさ・厚さに切ります。冷凍うどんはそのままです。

3. 3

   おでん汁の入った鍋に★と切ったネギと冷凍うどんを入れ中火で加熱し沸騰させたら3分ほど煮て火を止めます。

4. 4

   土鍋(今回はひとり土鍋です)に白菜を並べてから手順3のうどんと汁を入れ、最後におでん食材を載せて鍋に蓋をして中火で加熱し４～５分煮て火を止めれば出来上がりです。