作り方
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- 1
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- ボールに挽き肉と★印の調味料を入れ良く混ぜます
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- 2
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- ワンタンの皮を広げ手順1のたねを小さなスプーンですくって乗せ少しずらして折り曲げる
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- 3
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- 手順2を更に半分に折り曲げる
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- 4
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- 同じように繰り返して手順1のたねをすべて包みます
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- 5
- 鍋に水を入れお湯が沸いたら○印をすべて入れてスープを作ります
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- 6
- 別の鍋でワンタンを茹でます(7~8個)
沈んでいるワンタンが浮いてきたら更に1分ほど茹で器に盛り手順5のスープをかけ万能ネギを乗せごま油を回し入れたら完成です
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