林檎のカントリーケーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 林檎 2個
- ＊卵 1個
- ＊きび砂糖 1/2カップ
- ＊アップルジェリー（あれば） 大さじ2
- サラダ油 1/2カップ
- ★ホットケーキミックス 150ｇ
- ★オールスパイス 少々
作り方
-
1
◆（＊）をよく混ぜる
◆サラダ油を追加して、よく混ぜる - 2 ◆（★）を追加し、よく混ぜる
-
3
◆林檎は皮をむき芯をとって、薄い銀杏切りにする
◆ケーキ種に混ぜる
◆オーブンシートを敷いたケーキ型に流し込み、表面を平らに均す
※18×18の角型とか・・・・
-
4
◆170℃のオーブンで（予熱した）、40～50分くらい焼く
※表面が狐色に焼けるまで・・・・
◆型から外し、冷ます（翌日が美味しい）
※アイスクリームを添えると、より美味しい
- 5 ※アップルジェリー（レシピID：1010028258 ）
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デラみーやん2021/01/18 00:01
りんごをたくさん使いたくて作りました。とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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