きゅうりとオクラのサラダ レシピ・作り方

きゅうりとオクラのサラダ
  • 5分以内
4045g
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オクラでネバネバ美味しい(* ´ ▽ ` *)

材料(1人分)

  • 特大きゅうり 10センチ
  • オクラ 3本
  • ゴマ 少々
  • ☆グレープシードオイル 少々
  • ☆薄口醤油 少々
  • ☆酢 少々
  • ☆味の素 少々

作り方

  1. 1 特大きゅうりは縦半分に切って皮を剥いて種を取る。その後、5ミリ幅に切ったものを冷凍していたものを使用。

    解凍後、しっかり絞る。
  2. 2 オクラはレンジ500㍗で40秒ほど加熱して輪切りにする。
  3. 3 ①②と☆、ゴマを混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

冷凍きゅうりがあったので!

おいしくなるコツ

きゅうりを冷蔵庫しておくと解凍後はしんなり塩揉みしたような食感に♪

  • レシピID:1010027381
  • 公開日:2019/09/27
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きゅうりオクラきゅうりの酢の物
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