胡瓜と生ハムの鱈子ソースレシピ・作り方

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簡単おつまみ

材料（２人分）

胡瓜: 1～2本

生ハム（薄切り）: 5～6枚

★マヨネーズ: 大さじ1

★ヨーグルト: 大さじ2

★たらこ（ほぐしたもの）: 1/2～1/4腹

★レモン汁: 少々

グリーンペッパー（ホール）: 小さじ1

ブラックペッパー（ホール）: 少々

レモン: 1/4個

作り方

1

◆（★）をよく混ぜる

◆胡瓜は天地をおとし、一口大に切る

◆生ハムは、おおまかに千切る
2

◆皿に胡瓜をおき、たらこマヨネーズを回しかける

◆生ハムを上に乗せる

◆グリーンペッパーは指で潰しながらかける

◆ブラックペッパーはミルで挽きかける

◆レモンを添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生ハムに塩気があるので、鱈子ソースは塩っぱくならないように加減してください

きっかけ

おつまみ

公開日：2019/09/21

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関連情報

カテゴリ: きゅうりたらこマヨネーズ系ドレッシングマヨネーズ生ハム

関連キーワード: 生ハムたらこきゅうりグリーンペッパー

料理名: 胡瓜と生ハムの鱈子ソース

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きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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