余ったすき焼き風鍋に少し手を加えたラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 余ったすき焼き風鍋
- 2-3カップ
- カリフラワーの葉
- ひとつかみ
- 玉ねぎ
- 1/3個
- ラーメン
- 1束
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- 余ったすき焼き風鍋に、細かく刻んだカリフラワーの葉と細切りにした玉ねぎを加えて煮込む。
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- 2
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- 鍋でお湯を沸かし、乾燥した束のラーメンを入れて茹でる。
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- 3
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- 2 の麺が茹で上がったら器に移し、1 を乗せる。
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- 4
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- 3とは別の容器に卵を割り入れて、箸で溶いて3を浸けていただきます。
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- 5
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- 3 に卵を割り入れて溶いてもOKです。
きっかけ
残り物に少し具材を足して、ラーメンの上に乗せてみました。
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