トマトソースでスパゲッティ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、パプリカは軸と種を取り除いて細かく刻む。
- 2 フライパンに油を敷き、玉ねぎとミンチ肉を炒める。
- 3 2 に火が通ったら、パプリカ、マッシュルーム、ブロッコリーニを加えてさらに炒める。
- 4 3 を軽く炒めたらダイストマトを加えてよく混ぜ、コショウを加えて蓋をし、弱火にする。
- 5 スパゲッティを鍋に入れ、ケトルで沸騰させたお湯を加えて蓋をして火にかける。
- 6 4の全ての具材に火が通り、5のパスタが茹であがったら火を止めて器に盛り付け、最後にお好みの量のチーズを振りかける。
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