材料(3人分)
- 豚ミンチ
- 300㌘
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- 乾燥おから
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ1/4
- 油
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしてレンジ500㍗で4分加熱してあら熱を取る。
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- 2
- 豚ミンチと塩をボウルに入れて良く混ぜる。
その後、①とすりおろしたじゃがいも、乾燥おからも入れて良く混ぜる。
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- 3
- フライパンに油を入れて②を一口大に丸めて入れてから火をつける。
中火で4分返して蓋をして弱火で4分ほど焼けば完成です。
おいしくなるコツ
塩味でシンプルに♪
きっかけ
子供に食べさせたくて♪