焼きダラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの皮を包丁で薄く切り落とし、切り身を二つに切り分ける。

2. 2

   フライパンに油を敷き、1 を乗せて塩、コショウ、レモン(1／4個分) をふりかける。

3. 3

   片面が焼けたら、ひっくり返して、残りのレモン1/4をひっくり返した面にふりかける。

4. 4

   両面が焼けたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。