マグロのエビ塩カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは1センチ厚さに切る。
   
   両面にエビ塩をかける。

2. 2

   ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜて、①の全体につけてパン粉を付ける。

3. 3

   フライパンに２センチの深さに油を入れて熱し、②を入れて３分ほど揚げたら完成です。