さしみ蒟蒻と紫玉ねぎのにんにくレモン醤油 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- さしみ蒟蒻（塊）
- 200ｇ
- 紫たまねぎ
- 1/3～1/2個
- ＊おろし大蒜
- 小さじ1/2～1
- ＊しろたまり（白醤油）
- 小さじ2～3
- ＊醤油
- 小さじ1～2
- ＊レモン汁
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ◆さしみ蒟蒻・紫たまねぎは薄切りする
◆ボールに入れる
※玉葱が辛いなら、サッと晒して絞る
-
- 2
-
- ◆さしみ蒟蒻と紫たまねぎに（＊）をよく和える
◆冷蔵庫で２０～３０分ほどマリネする
◆器に盛りつける
おいしくなるコツ
和えてから、マリネして味をなじませます
きっかけ
おつまみで
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