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人参&キャベツ&厚揚げの豚汁 レシピ・作り方
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4045g
厚揚げ入れてボリュームアップ(^o^)/
材料(2人分)
厚揚げ
2個
人参
2センチ
キャベツ
1枚
水
400㏄
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
豚肉
80㌘
酒
少々
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作り方
1
厚揚げは小さく切る。
人参は細切り、キャベツも小さく切る。
豚肉も小さく切って酒を揉み込む。
2
テフロン加工の鍋に豚肉を入れて炒める。
赤みがなくなれば残りの材料全て入れてキャベツが柔らかくなるまで煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚汁が食べたくて♪
公開日:2019/05/14
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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