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人参ごはん レシピ・作り方

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きばな
うちの炊き込みごはんは薄味です、それでも、出汁と素材の味でとても美味しい

材料（2～4人分）

白米
2合
出汁
360cc
酒
小さじ1/2
醤油
小さじ1/4
人参（小）
1/2本
油揚げ
1枚
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作り方

  1. 1
    ◆米は研いで笊にあげ、１５分ほど水をきる

    ◆米に出汁を注ぎ、３０分ほど浸水させる
  2. 2
    ◆酒と醤油をたらし、繊切りした人参と油揚げを混ぜる

    ◆炊いて蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※出汁の量は、お好みで加減してください

きっかけ

味の濃い炊き込みご飯は苦手なので・・・・

公開日：2019/04/09
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ごはんのお弁当（大人用）朝食の献立（朝ごはん）油揚げにんじん
関連キーワード
炊き込みごはん 薄味 簡単 朝ごはん

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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