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卵雑炊 レシピ・作り方
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うめぐ
ごま油がきいてて美味しいです。
材料(2〜3人分)
ご飯
2杯
卵
1個
水
600ml
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ1〜2
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作り方
1
鍋に、水、醤油、鶏がらスープの素、ご飯を入れて弱火〜中火にかける。
2
ご飯が柔らかくなったら、ごま油を加える。
3
最後に、溶き卵を流し入れて、箸でかき混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炊飯器のフタを閉め忘れてご飯がカピカピになったから。
公開日:2019/03/28
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