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卵雑炊 レシピ・作り方

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うめぐ
ごま油がきいてて美味しいです。

材料(2〜3人分)

ご飯
2杯
1個
600ml
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    鍋に、水、醤油、鶏がらスープの素、ご飯を入れて弱火〜中火にかける。
  2. 2
    ご飯が柔らかくなったら、ごま油を加える。
  3. 3
    最後に、溶き卵を流し入れて、箸でかき混ぜて完成。

きっかけ

炊飯器のフタを閉め忘れてご飯がカピカピになったから。

公開日:2019/03/28

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カテゴリ
雑炊朝食の献立(朝ごはん)その他の卵料理

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