なすびと人参の餡かけ鱈 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすび(子供たちが食べるように皮を剥いてます。)と人参は千切りにする。

2. 2

   鍋に①と水、白だし、を入れて上に鱈を並べておく。
   
   蓋をして５分ほど煮る。
   
   その後、鱈を皿に取り出してから☆を混ぜて回し入れとろみを付ける。

3. 3

   鱈の上にかけて完成です。