茹でるだけでいいのですが、下味として薄味の白だしにすると美味しくいただけます。★の量は味見をしながらお好みの甘さにして下さい。
味噌田楽が食べたくなったのですが、夕飯の副菜として作りたかったので大根とはんぺんを合わせてみました。
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なので甘味噌味に合いそうな大根とはんぺん。
イメージ通りのおかずになりました。