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あさりの和風パスタ レシピ・作り方

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うめぐ
バターを使っていませんが、美味しくできます!

材料(3人分)

あさり
210g
にんにく
1かけ
ネギ
25g
パスタ
3束
白だし(白醤油)
大さじ1 + 小さじ1.5
小さじ1/2
25ml
パスタの茹で汁を
150ml
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
  2. 2
    にんにくとネギをみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンに、茹で汁、酒、白だし、塩、あさり、ネギ、にんにくを入れて蒸す。
  4. 4
    あさりが全部開いたら、火を止めて、茹でたパスタを入れる。
  5. 5
    全体に混ざったら完成。

きっかけ

あさりを大量に買ったから。

公開日:2018/10/11

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カテゴリ
あさり和風パスタ

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