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あさりの和風パスタ レシピ・作り方
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うめぐ
バターを使っていませんが、美味しくできます!
材料(3人分)
あさり
210g
にんにく
1かけ
ネギ
25g
パスタ
3束
白だし(白醤油)
大さじ1 + 小さじ1.5
塩
小さじ1/2
酒
25ml
パスタの茹で汁を
150ml
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作り方
1
パスタを茹でる。
2
にんにくとネギをみじん切りにする。
3
フライパンに、茹で汁、酒、白だし、塩、あさり、ネギ、にんにくを入れて蒸す。
4
あさりが全部開いたら、火を止めて、茹でたパスタを入れる。
5
全体に混ざったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりを大量に買ったから。
公開日:2018/10/11
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あさり
和風パスタ
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