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豚ヒレ肉のさっぱり柚子胡椒炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
niconicokujira
ポン酢と柚子胡椒がよく合った白ごはんに合うレシピです
材料(2人分)
豚ヒレブロック肉
240g
ポン酢
大さじ2
柚子胡椒チューブ
4cm程
サラダ油
大さじ1
片栗粉
少々
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作り方
1
ポン酢と柚子胡椒を混ぜ合わせる
2
豚ヒレ肉をサイコロ状に切る
3
2に片栗粉を全体にまぶす
4
フライパンにサラダ油を熱し、3を焼く
5
豚肉を転がしながら全体に火が通ったら、1を入れて水分を飛ばしながら味を絡めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子胡椒が好きで色々なレシピを考えて
公開日:2018/09/19
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