チンゲン菜のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の根元に包丁で十字に切り込みを入れる。切り込を手で割って4等に分ける。
   耐熱皿に並べて少量の水を加えてラップをし、4分加熱する。

2. 2

   チンゲン菜をざく切りにする。

3. 3

   ボウルに★を混ぜ合わせて[2]を入れて和える。器に盛って炒りごまをふる。