クルトン&きゅうりのトマトそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん
- 1/2人前
- トマトジュース
- 100㏄
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
- コストコ ガーリッククルトン
- ひとつかみ
- きゅうり
- 1/3本
- 塩
- 少々
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりは輪切りにして、塩もみする。その後しっかり絞る。
そうめんは熱湯で2分茹でてしっかり洗って水気を切り器に入れる。
-
- 2
- そうめんにトマトジュースとめんつゆをかけて、きゅうり、クルトン、すりごまを乗せたら完成です。
おいしくなるコツ
トマトジュースとめんつゆ☆
きっかけ
あるもので~♪
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