材料(2人分)
- タラ
- 2切れ
- 食パン
- 1枚
- 小麦粉
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- タラを一口大に切り塩コショウして小麦粉をまぶす。(パン粉を付けるので粉っぽければ水をたしてください)
-
- 2
- 食パンをおろし器で下ろしてパン粉状にする。
①を上記に付ける。
-
- 3
- フライパンに油を入れて②を入れて中火で4分返して3分ほど焼けば完成です。
おいしくなるコツ
パン粉が無くて食パンでしたので少しべったり…パン粉の方が良さそう!
きっかけ
あるもので♪
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