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鶏とキノコ、野菜のタイ風炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
niconicokujira
ナンプラー、オイスターソースの香り!お家にある食材で簡単タイ風炒めです
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
ピーマン
4個
しめじ
1袋
★オイスターソース
大さじ1.5
★ナンプラー
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
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作り方
1
鶏肉、ピーマンを食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
2
★の調味料を混ぜ合わせる
3
フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼く
4
両面に8割ほど火が入ったらピーマン、しめじを加えて更に炒める
5
全体に火が入ったら、★の調味料を入れてしっかり炒め合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナンプラーを使った食べやすい炒め物を考えて
公開日:2018/06/06
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