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伊勢海老のお刺身レシピ・作り方

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約15分
10,000円以上

海が好き楽天市場

伊勢海老のお刺身

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

伊勢海老: 一匹

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作り方

1

伊勢海老の胴体の付け根に包丁をいれます。
2

裏返しにし同じく包丁をいれ胴体を切り離します。
3

このような形になればあとは手でお腹の皮をむいてください。
4

お口サイズにカットし盛りつければ出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な活きた伊勢海老を食べるにはお刺身が一番なので包丁をいれたら最後まで素早く行う事。

きっかけ

伊勢海老のお刺身は未経験者でもできてしまう簡単なものです。

公開日：2018/03/15

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関連情報

カテゴリ: その他のエビその他の魚料理その他のおせち料理

関連キーワード: 伊勢海老の簡単でおいしいお刺身水揚げそのそのままを味わえる。高級食材なので友人やパーティーに記念日や特別な日に

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