ローストビーフのマリネ風(バジルソース) レシピ・作り方

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ねこすけ
バジルが爽やかに香る、ローストビーフの冷菜レシピです。ぱっと作ってさっと食卓に出せるのでビールやワインのおつまみにぴったり。

材料(2人分)

ローストビーフ(スライス)
80g
(レシピID:1010020581)
トマト
1個
みじん切りの新玉ねぎ
大さじ山盛り3
★白ワインビネガー
大さじ1.5
★EXオリーブオイル
大さじ1
★バジルペースト
小さじ2
★砂糖
小さじ1/4
★塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    器に輪切りトマトを並べ、ローストビーフを盛りつける。みじん切りの玉ねぎを散らす。
  2. 2
    ★をよく混ぜ合わせて[1]にまわしかける。

きっかけ

ワインのおつまみ用レシピです。

公開日:2018/03/08

関連情報

カテゴリ
ローストビーフ前菜・サラダ火を使わないでおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
ローストビーフのマリネ風(バジルソース)

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