ローストビーフのマリネ風(バジルソース) レシピ・作り方

ローストビーフのマリネ風(バジルソース)
  • 約10分
ねこすけ
ねこすけ
バジルが爽やかに香る、ローストビーフの冷菜レシピです。ぱっと作ってさっと食卓に出せるのでビールやワインのおつまみにぴったり。

材料(2人分)

  • ローストビーフ(スライス) 80g
  • (レシピID:1010020581)
  • トマト 1個
  • みじん切りの新玉ねぎ 大さじ山盛り3
  • ★白ワインビネガー 大さじ1.5
  • ★EXオリーブオイル 大さじ1
  • ★バジルペースト 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1/4
  • ★塩、黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 器に輪切りトマトを並べ、ローストビーフを盛りつける。みじん切りの玉ねぎを散らす。
  2. 2 ★をよく混ぜ合わせて[1]にまわしかける。

きっかけ

ワインのおつまみ用レシピです。

  • レシピID:1010020675
  • 公開日:2018/03/08
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カテゴリ
ローストビーフ前菜・サラダ火を使わないでおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
ローストビーフのマリネ風(バジルソース)
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