白菜と油あげの味噌汁 レシピ・作り方

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オレンジ77
白菜と油揚げのあっさりした味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

だし汁
500cc
白菜
2枚くらい
豆腐
1/2丁
油あげ
1枚
レタスの葉
1枚
みそ
大２

作り方

  1. 1
    白菜はザク切り、油あげは短冊切り、豆腐はさいの目切り、レタスは細切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁をいれ火をかけ、１の白菜・油あげを入れて煮る。白菜がやわらかくなったら、豆腐を入れしばらくして火を止め、みそを入れ細切りしたレタスの葉を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一番外側のレタスの葉を細切りして味噌汁に入れました。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日：2018/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜
関連キーワード
味噌汁 白菜 油あげ 朝食
料理名
白菜と油あげの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます！ いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/29 01:26
ありがとうございます。上がそれなんですが、美味しかったです。しっかり内容でいいですね。
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ルンルン気合さん、レポート有難うございます。美味しくできてよかったです♪

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