ちくわとえのきのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは半分に切り、貝割れは根元を切る。
   ちくわは輪切りにし、豆腐はさいの目に切る。人参は花型に切る。

2. 2

   鍋に水を入れ☆の調味料を入れ沸騰したら、人参、えのき、ちくわを入れる。

3. 3

   次に豆腐を入れ、再び沸騰したら、わかめ、貝割れを入れる。

4. 4

   器に盛る。
   好みで柚子こしょうを入れる。