めんつゆで作るきんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはよく洗って皮を軽く削ぎ落とし細切りにする。
   人参も皮をむき細切りにする。

2. 2

   フライパンを熱しごま油をいれ、豚挽き肉と１を入れて炒め、★を入れ汁気がなくなるまでやや強めの火で炒める。

3. 3

   火を止め、つぶごま、七味唐辛子を入れ混ぜる。

4. 4

   ３を器に盛る！