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ブロッコリーの芯で胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
niconicokujira
節約料理ですが、シャキシャキ感が美味しいサラダですよ
材料(2人分)
ブロッコリー芯
1本
マヨネーズ
大さじ1
白ごま
大さじ1
塩
小さじ半分
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作り方
1
ブロッコリーの芯の外側硬い部分をそぎ落とし、食べやすい大きさにスライスする
2
熱湯で1分程茹でザルに上げる
3
2の粗熱が取れたら、すった白ごま、マヨネーズ、塩と混ぜ合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節約料理の一つです
公開日:2017/12/10
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